Collagen là gì?

Trước khi biết được collagen có trong thực phẩm nào? cũng như các thực phẩm giàu collagen, thì bạn nên biết collagen là gì và những lợi ích mà collagen mang đến cho cơ thể.

Collagen là một loại protein, nó đóng vai trò cực kỳ quan trọng không chỉ đối với sức khỏe cho cơ thể mà nó còn giúp bạn duy trì sắc đẹp, độ căng mọng của làn da. Collagen được ví như tấm loại thuốc mang đến công dụng làm mềm mại, căng mịn cho da, giúp da trẻ khỏe.

Ngoài ra collagen còn có nhiệm vụ chính là liên kết các tế bào trong cơ thể dưới da, tạo thành một khối hoàn chỉnh. Cùng với đó, hỗ trợ cũng như kích thích các quá trình trao đổi chất trong cơ thể được diễn ra bình thường, giúp cơ thể tăng cường độ đàn hồi trên da.

Collagen có ý nghĩa

Tuy nhiên, collagen sẽ không tồn tại bền vững trong cơ thể của người, mà chúng sẽ suy giảm từ từ và thất thoát dần đi theo thời gian. Có thể nói, những bạn khi bước vào độ tuổi 25 hàm lượng collagen  trong cơ thể sẽ có chiều hướng bắt đầu mất đi dần dần, với khoảng mất tầm 1 – 1.5%.

Từ đó, da của bạn bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu của quá trình lão hóa như: nếp nhăn, vết chân chim, đồi mồi, da xỉn màu,… Càng lớn tuổi thì các đường nét trên mặt càng rõ hơn, da bắt đầu lão hóa chảy xệ cũng như nhão nhúng.

Do đó, việc bổ sung hàm lượng collagen cho cơ thể là việc vô cùng cần thiết. Được biết ăn các thực phẩm giàu collagen là cách thức bổ sung collagen đơn giản và hiệu quả, cũng như giúp bạn tiết kiệm được tiền bạc. Không chỉ vậy, bạn có thể vừa cung cấp hàm lượng collagen từ thực phẩm vừa có thể cung cấp hàm lượng các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Công dụng của collagen

Collagen có công dụng

Giúp bạn giảm đau cùng giảm thoái hóa khớp

Hàm lượng collagen hỗ trợ khớp hoạt động dễ dàng và linh hoạt hơn. Từ đó, hạn chế được nguy cơ gây thoái hóa các khớp xương và giảm đau hiệu quả.

Làm lành các vết thương

Collagen mang đến công dụng cũng như góp phần sản xuất ra các tế bào mới. Từ đó, giúp các tế bào trên da được hồi phục và hỗ trợ vết thương nhanh chóng lành lại.

Công dụng với da

Theo như các thông tin trên, collagen được xem là một chất keo, chất thúc đẩy làn da săn chắc, giúp gắn kết các tế bào bên dưới da lại với nhau. Từ đó, có thể nâng đỡ các tế bào cùng với các cơ, giúp cho bền mặt da luôn duy trì độ săn chắc, căng mọng, tươi trẻ và giữ được độ đàn hồi. Cũng như giúp da ngăn ngừa và làm chạm quá trình lão hóa.

Không chỉ vậy, collagen còn giúp làn da của bạn luôn được duy trì độ ẩm mịn, da không bị khô ráp. Đồng thời khắc phục cũng như hỗ trợ quá trình tái tạo, sửa chữa các tế bào bị tổn thương diễn ra bình thường.

Có lợi cho da

Hỗ trợ các chức năng gan

Trong collagen có chứa hàm lượng Glycine với khả năng giảm đi bớt những tổn thương nghiêm trọng trong quá trình hấp thụ các thực phẩm cũng như các chất không tốt vào cơ thể.

Bảo vệ tim mạch

Không chỉ vậy, hàm lượng Proline (là một loại acid amin) có trong collagen. Với tác dụng tạo ra lớp màng bảo vệ, giúp bảo vệ tim khỏe mạnh và giảm đi khả năng cùng nguy cơ hình thành chứng xơ vữa động mạch ở tim.

Tăng khả năng trao đổi chất

Hàm lượng collagen dồi dào sẽ giúp bạn thúc đẩy quá trình chuyển hóa các dưỡng chất, các dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Giúp phần răng, tóc cùng móng trở nên chắc khỏe

Collagen bên cạnh công dụng giúp săn chắc da mà còn giúp móng tay, răng và tóc được chắc khỏe, ngăn ngừa được chứng rụng tóc.